Neste sábado, o Bake Off Brasil, em 28 de setembro, vai virar um verdadeiro ateliê de arte. Os confeiteiros vão assumir o papel de artistas na prova criativa, onde irão ter que apresentar uma torta salgada bem trabalhada.
Fabiana Karla deu a ideia de como será a prova. “Nessa prova vocês vão se tornar escultores de mão cheia e criar uma torta que é um espetáculo para os olhos e uma delícia para o paladar”, disse.
A jurada Carole Crema frisa. “A criatividade e a precisão devem ser suas melhores amigas. Quero ver todo o talento de vocês sendo utilizado para transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte”.
André Mifano frisa a importância do sabor. “Lembrem-se, é uma pintura que vamos comer. Cada ingrediente tem um ponto de cocção diferente, então a organização é fundamental para assar e cozinhar tudo no tempo certo”.
Fabiana Karla apresenta também novas regras da prova, que terá uma duração bastante grandinha. “A torta pode ter qualquer formato e a decoração deve incluir legumes e verduras, mas é obrigatório que haja um trabalho com a própria massa”.
Na prova técnica, os confeiteiros terão o desafio de reproduzir uma pra lá de clássica sobremesa francesa: o “Paris-Brest”. É uma delícia composta por massa choux, recheio de ganache de chocolate branco e amargo, com gotas de gel de framboesa. Para a decoração, um aro de gelatina com framboesas frescas e cobertas por chocolate.
Que horas vai ao ar o Bake Off Brasil
O Bake Off Brasil vai ao ar logo após o SBT Brasil. A atração entra no ar às 20h45, todos os sábados na faixa noturna da emissora da Família Abravanel.
Quem apresenta o Bake Off Brasil
O Bake Off Brasil tem apresentação de Fabiana Karla e têm como os jurados André Mifano e Carole Crema.
Apresentadora
Natural da cidade de Recife, capital pernambucana, é humorista, apresentadora, atriz, dubladora e diretora. Fabiana Karla é uma incrível profissional que se destaca por onde passa. Foi por muito tempo contratada da Rede Globo, onde virou sinônimo de sucesso no programa Zorra Total, onde interpretou trabalhos que ficaram no coração do público brasileiro, com seus personagens icônicos.
Sobre o programa
O Bake off Brasil é uma maravilhosa disputa entre confeiteiros amadores. Os participantes são submetidos a dois tipos de provas, a criativa e a técnica. Eles precisam colocar a mão na massa para enfrentar a dupla de jurados especializados.