O Bake Off Brasil neste sábado 22/12/2024 está vindo com tudo. O penúltimo episódio da temporada, onde os participantes terão que demonstrar todo o seu talento e confeitaria para essa vaga tão almejada.
Na prova criativa, descrevida como Micro e Macro, os participantes deverão criar um bolo em tamanho real, além de sua versão miniatura. A prova vai exibir uma combinação de precisão e de muita destreza, já que o sucesso dependerá da capacidade de reproduzir um bolo grande e um pequeno cheio de detalhes.
André Mifano, falou sobre a importância da prova: “Hoje é a semifinal! Este bolo será crucial para definir o futuro de vocês na competição. Para conquistar a vaga na grande final, será necessário superar tudo o que já fizeram até agora”. Ele também dá uma dica essencial: “O que vocês devem observar com mais atenção é a proporção – tanto no interior do bolo quanto na decoração”.
Carole Crema, também frisa: “Durante toda a temporada, passamos várias dicas sobre sabor, decoração e técnicas. Hoje, a técnica está nas mãos de vocês. O importante é entregar dois bolos com tamanhos diferentes, mas absolutamente idênticos. E a exigência será alta!”
A apresentadora Fabiana Karla, explicará todas as regras da prova. “O sabor do recheio e as técnicas de decoração são livres, mas os bolos precisam ter, no mínimo, três técnicas diferentes”.
Na prova técnica, os confeiteiros terão que reinventarem uma releitura do tradicional doce do Brasil: o pé de moleque. A receita irá incluir duas camadas de praliné de amendoim triturado, com um fudge intercalado cheio de chocolate branco e meio amargo, além de uma placa de sablée ao centro. A decoração contará com chantilly de canela, pedaços de pé de moleque, além da famosa moeda do Bake Off Brasil.
Para ter um episódio mais que especial, a chefe Carola Creme dará uma aula de como fazer um praliné lindo, revelando segredos de uma das técnicas mais elegantes da confeitaria.
Que horas vai ao ar o Bake Off Brasil
O Bake Off Brasil vai ao ar logo após o SBT Brasil. A atração entra no ar às 20h45, todos os sábados na faixa noturna da emissora da Anhanguera.
Quem saiu hoje
Fernanda foi a grande eliminada de hoje.
Quem está na final
Danilo, Juliano e Eli estão na final do Bake off Brasil.
Esta temporada
Algumas coisinhas foram acrescentadas nesta edição do Bake Off Brasil, como as receitas salgadas. No entanto, as famosas provas técnica e criativa, continuam a abrilhantar a atração.
Jurados profissionais
André Mifano e Carole Crema são os jurados desta edição e estão fazendo o maior sucesso. Na prova de hoje, André Mifano fala sobre a importância da decoração na prova de hoje. “Uma boa opção para trazer realismo aos detalhes é investir nas técnicas de pintura. Usem grande parte do seu tempo nisso”.
Já Carole Crema, dá dicas como arrasar na prova criativa. “Concentrem-se mais na decoração: façam um bolo simples, gostoso, mas com uma decoração impressionante”.
