O Bake off Brasil deste sábado 30/11/2024. A cada dia, o reality do SBT chega mais perto da fase de decisão, tornando o programa a cada dia mais intenso, com provas inéditas, que prometem levar os participantes a loucura, com desafios inspirados no futuro da confeitaria.
“Nesta temporada, exploramos as vivências, aprendizados, referências, inspirações e memórias do passado de cada um dos participantes. Agora, chegou o momento de olharmos para o futuro”, disse Fabiana Karla.
Na prova criativa, a grande meta será a criação de um bolo futurista. “O bolo tem que ter um efeito visual futurista em sua apresentação. A decoração deve conter elementos visuais que remetam ao futuro, e é permitido o uso de andar cenográfico para compor. Deverá ter apenas um sabor de recheio”, explicou a apresentadora.
Na prova técnica, os confeiteiros terão que reproduzir uma prova cheia de originalidade e muita ousadia: o “Espelho de Figo com Pistache”. A sobremesa será composta com uma base de joconde de pistache, mousse de pistache, e no centro, uma geleia de figo com maçã. A decoração vai incluir pistache triturado nas laterais e no topo esferas de creme de figo e creme de pistache, que conferirão um toque bastante elegante à receita.
Trazendo orientação aos participantes, os chefs e jurados Carole Crema e André Mifano vão oferecer dicas valiosas para a criação do prato, num tempo limite de 2h30. Além disso, um especialista em gastronomia molecular, Angélica Vitali, dará uma aula bastante importante sobre a realização dessa receita pra lá de desafiadora.
Que horas vai ao ar o Bake Off Brasil
O Bake Off Brasil vai ao ar logo após o SBT Brasil. A atração entra no ar às 20h45, todos os sábados na faixa noturna da emissora da Anhanguera.
Avental Azul
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Quem saiu hoje
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Esta temporada
Algumas coisinhas foram acrescentadas nesta edição do Bake Off Brasil, como as receitas salgadas. No entanto, as famosas provas técnica e criativa, continuam a abrilhantar a atração.
Jurados profissionais
André Mifano e Carole Crema são os jurados desta edição e estão fazendo o maior sucesso. Na prova de hoje, André Mifano fala sobre a importância da decoração na prova de hoje. “Uma boa opção para trazer realismo aos detalhes é investir nas técnicas de pintura. Usem grande parte do seu tempo nisso”.
Já Carole Crema, dá dicas como arrasar na prova criativa. “Concentrem-se mais na decoração: façam um bolo simples, gostoso, mas com uma decoração impressionante”.