O Bake Off Brasil está chegando com tudo neste sábado 28/12/2024. A décima temporada chega a sua grande final com Danilo, Eli e Juliano, que irão competir para conquistar o título de melhor confeiteiro do Brasil e levar para casa o avental preto.
Neste episódio especial, as dinâmicas serão alteradas: os participantes começarão com a prova técnica, que irá definir os dois participantes que vão para a prova criativa.
Na prova técnica, os confeiteiros terão que reproduzir um delicado “Carrossel de Macarons”, composto por macarons com diferentes tamanhos e cores pastel, além de serem recheados com ganache de chocolate branco. Os cavalos do carrossel serão feitos com pasta americana e detalhes dourados e rosados.
O mestre chocolatier Alê Costa retorna à tenda para dar dicas sobre como preparar uma ganache perfeita e ainda trará surpresas para os finalistas. O parque de diversões, onde a realidade se encontrará com a magia, também será o tema da prova criativa. Os finalistas deverão trazer imersos nesse universo para decidir quem será o vencedor da competição.
“É essencial que vocês caprichem no acabamento. Queremos ver finalizações impecáveis, com muitos detalhes e realismo”, alertou André Mifano.
Carole Crema enfatiza: “Queremos que mostrem tudo o que aprenderam e como evoluíram ao longo dessas semanas. Escolham sabores com os quais se sintam seguros e confiantes.”
E Fabiana Karla, explica as regras da prova, que contará com 4 horas de duração. “O bolo deve ter três andares, sendo um deles de bolo verdadeiro, com no mínimo 12 cm de altura e 15 cm de diâmetro, e dois sabores de recheio. A modelagem 3D precisa ter pelo menos 12 cm de altura, além de três técnicas de decoração. O parque deve contar com ao menos duas atrações, com efeitos de luz e movimento”, frisou.
Os finalistas irão receber os participantes da edição, que irão apoiá-los na execução das receitas, além de poderem escolher dois deles para ajudar na preparação.
Finalistas
O grande primeiro finalista se deu bem em ambas as provas, com muita criatividade. Já o segundo, apesar de não ter ido bem na prova criativa, garantiu a segunda vaga com o ótimo desempenho na parte técnica. E a última ficou com a confeiteira que emocionou os jurados, representando a força e cultura nordestina.
Danilo Guerini
Danilo Guerini, ganhou boa parte dos Aventais Azuis da temporada, com grande destaque. É natural da cidade de Vitória, Espírito Santo.
Eli Alencar
Eli Alencar também se destacou bastante com muita alegria no reality show. Veio direto de Juazeiro, Bahia.
Juliano Faller
Juliano Faller se destacou bastante no programa com suas receitas de primeira, e veio direto de Ampére, Paraná.
Quem ganhou o Bake Off Brasil 10?
Eli acabou se dando bem e foi a grande ganhadora do Bake off Brasil. A participante ficou bastante emocionada e agradeceu aos jurados pela vitória.
